FAMILIA CRUCÍFERAS

          FAMILIA CRUCÍFERAS

                                            ZAPALLO ( curcubita máxima)  

TAXONOMIA
REINO:	Plantae
NOMBRE COMUN:	Zapallo
NOMBRE CIENTIFICO:	Curcubita maxima
ORDEN:	Curcubitales
FAMILIA:	Curcubitaceae
GENERO:	Curcubita
ESPECIE:	Máxima

MORFOLOGIA

TALLO

 Forma un eje central de crecimiento limitado. Es asurcado con cinco caras y áspero al tacto. Sobre el se insertan unas hojas con un pecíolo importante.

HOJAS

 Son lobuladas, de menor tamaño que las de las calabazas, y de color verde oscuro y con manchas blancas en ocasiones.

 FLORES

 Son grandes y amarillas. El pedúnculo de inserción con el fruto es pentagonal y no se engrosa en la unión con el fruto. Se vuelve muy duro cuando el fruto madura..

FRUTO

 Puede variar en forma tamaño y color, siendo frecuente los verdes o amarillentos. Las semillas son más pequeñas que las de las calabazas y tienen un reborde muy marcado